BATIDO DE MANZANA, CANELA Y AVENA
Prueba este refrescante batido. ¡Te va a encantar!
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BATIDO DE MANZANILLA, PIÑA Y AVENA
¡Una nueva forma de disfrutar tu avena!
BATIDO DE PAPAYA, TUMBO Y AVENA
Dulce sabor que nutre tus mañanas.
BROWNIE DE INFINITAS
¡Un delicioso brownie hecho con el intenso sabor de Infinitas Chocolate!
MAGDALENAS DE AVENA
Un toque dulce para acompañar la hora del té.
BARRITAS DE AVENA
Ideales para comenzar el día.
EMPANADAS DE QUESO FRITAS
¡Una receta que siempre cae bien a cualquier hora del día!
AJÍ DE AVENA
Una forma novedosa para disfrutar la avena, con un toque de sabor tradicional
PASTA ALFREDO
¡Una forma diferente de disfrutar un tradicional fideo!
AJÍ DE FIDEO
Granear el fideo con un poco de aceite y reservar. También se puede granear al horno. Sazonar la carne con sal, pimienta y comino. En un sartén caliente, dorar la carne y reservar. En la misma sartén dorar las cebollas y el ajo. Agregar los tomates, dejar cocer durante 10 min y agregar el ají […]
FALSO CONEJO
Preparación Falso Conejo En una sartén dorar cebolla, ajo y tomate. Agregar ají colorado. Sazonar con sal, pimienta y comino. Dejar cocinar hasta que quede bien cocido. Agregar caldo de res y dejar cocinar. Sazonar con sal y pimienta los filetes delgados. Pasar por pan molido y dorarlos en poco aceite. Agregar carne al ahogado […]
PASTEL DE FIDEO
Hacer hervir agua y agregar sal. Añadir el fideo. Dejar cocinar al dente. Enfriar en agua y agregar aceite de oliva para que no se peguen entre ellos. Reservar la pasta. Mezclar queso crema con crema de leche y albahaca picada. Armar capas empezando por la salsa roja, pasta, salsa blanca, carotes, queso mozzarella y […]
PASTA CON SALSA CREMOSA
En una olla agregar el agua y hacer hervir. Añadir la sal y agregar el fideo. En una olla o sartén agregar crema de leche, ajo y 3 ramas de romero. Cocinar hasta que el ajo quede suave y retirar el romero. Licuar la crema. Saltear los hongos ostra con mantequilla. En un sartén agregar […]
PASTA CON SALSA DE MANTEQUILLA
Preparación para la sala de mantequilla En un sartén agregar la cebolla, el vino y vinagre. Dejar reducir y agregar la mantequilla fría de a poco. Emulsionar con un batidor de globo. Reservar salsa. Preparación para la pasta En una olla agregar el agua y hacer hervir. Añadir la sal y agregar el fideo. Retirar […]
PASTA CON ALBÓNDIGAS
Preparación pasta En una olla agregar el agua y hacer hervir. Añadir la sal y agregar el fideo. En un sartén agregar aceite de oliva y los ajos para aromatizar el aceite. Agregar el tomate licuado y dejar cocinar. Preparación albóndigas En un bowl agregar la carne molida, la hierba buena, el cebollín y sazonar […]
SOPA DE POLLO CON VEGETALES Y FIDEO
Preparación para el caldo En una olla agregar presas de pollo con zanahoria, apio, nabo, cebolla ajos, perejil y hoja de laurel. Una vez listo el caldo colar y reservar el pollo. Preparación para la sopa Desmenuzar pollo y agregarlo al caldo ya colado. Agregar pasta a la olla y cocinar al dente. Agregar vegetales […]
SOPA DE CILANTRO Y TOMATE
En un sartén dorar la carne picada y reservar. Agregar la cebolla y ajo picado, dejar cocinar. Agregar tomates picados, el cilantro y la espinaca licuada. Sazonar con sal y comino. Agregar choclo desgranado. Agregar caldo de res. Terminar con el fideo tornillo y dejar cocinar.
ENSALADA DE CANUTO CON PESTO
Preparación para la pasta En una olla agregar el agua y hacer hervir. Añadir la sal y agregar el fideo. Cocinar al dente y enfriar la pasta en agua fría. Agregamos un chorrito de aceite de oliva a la pasta para que no se pegue. Para el pesto, en un mortero agregamos la albahaca machacamos […]
ENSALADA DE POLLO CON VEGETALES
Preparación para la pasta En una olla agregar el agua y hacer hervir. Añadir la sal y agregar el fideo. Cocinar al dente y enfriar la pasta en agua fría. Agregamos un chorrito de aceite de oliva a la pasta para que no se pegue. Preparación para el pollo Agregar todos los insumos en un […]
